آشپزی

ترشک گیلاس، یکی از چاشنی‌های خوشمزه و پرطرف‌دار ایرانی است که در فصل تابستان تهیه می‌شود. این ترشک نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. در این مقاله از ادامه مطلب

آووکادو از جمله میوه‌های منحصر به فرد است که ترکیب اصلی آن را کربوهیدرات‌ها و چربی‌های مفید تشکیل می‌دهد و فواید بسیار برای سلامتی بدن دارد. در ادامه با اکالا بلاگ همراه باشید تا با ادامه مطلب

در روزهای گرم تابستان هیچ چیز مثل یک دسر خوشمزه و خنک نمی‌تواند دلچسب باشد. فالوده یزدی، این دسر سنتی با طعمی بی‌نظیر، عطش را رفع کرده و طراوت بخش روح است. در این بخش ادامه مطلب

املت قارچ، یکی از پرطرفدارترین انواع املت‌هاست که شما می‌توانید آن را برای صبحانه یا شام نوش جان کنید. یکی از مزیت‌های این غذای خوشمزه با قارچ تهیه سریع و آسان است. در ادامه با ادامه مطلب

غوره، دانه‌های نارس و ترش انگور است که به علت طعم خاص و خواص درمانی خود در آشپزی و تهیه انواع ترشی‌ها و چاشنی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این بخش از اکالا بلاگ همراه ادامه مطلب

عسل، به عنوان یک ماده غذایی شگفت‌انگیز، در تقویت سلامت کودکان نقش بسزایی دارد. این ماده خوراکی طبیعی که از شهد گل‌ها استخراج می‌شود، مملو از خواص ارزشمند است. در این مقاله از اکالا بلاگ، ادامه مطلب

آیا می‌دانید کدام پیاز نیترات بیشتری دارد و در زمان انتخاب پیاز به چه نکاتی دقت کنید؟ توجه به ظاهر پیاز به شما کمک می‌کند تا از سالم بودن آن مطمئن شوید. به علاوه پیاز ادامه مطلب

اسموتی شاتوت و نارگیل یکی از متفاوت‌ترین و خوش‌طعم‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که طعم آن با همه نوشیدنی‌هایی که تا به حال خورده‌اید متفاوت است. در این مقاله از بخش آشپزی در اکالا بلاگ می‌توانید ادامه مطلب

سلامتی افراد در روزهای گرم سال به دلیل کم آبی بدن و خروج مواد مغذی ضروری از بدن از طریق تعریق به خطر میافتد. به همین دلیل است که بدن ما برای جبران مواد مغذی ادامه مطلب

کوکو عدس و سیب زمینی یک غذای گیاهی خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. این کوکو سرشار از پروتئین، فیبر و آهن است و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل ادامه مطلب

دلمه تره فرنگی، غذایی خوشمزه و مقوی است که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، برنج پخته، تره فرنگی تازه و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. ترکیب این مواد مغذی، دلمه تره فرنگی را به یک غذای کامل ادامه مطلب

استفاده از عرقیات گیاهی در طب سنتی کاربردهای زیادی دارد و برای بهبود انواع بیماری‌ها و همچنین رفع مشکلات مختلف مفید است. در این مقاله از اکالا بلاگ می‌توانید با خواص انواع عرقیات گیاهی آشنا ادامه مطلب